Komoditas Kelapa dan Produk Turunannya

0
1367

(Berita Daerah – Jakarta) Kelapa merupakan salah satu produk komoditi perkebunan andalan Indonesia. Beruntung kesuburan tanah di negeri ini cocok untuk kelapa bertumbuh dengan baik sehingga menghasilkan berbagai produk dan turunnya yang bermanfaat bagi perdagangan yang menghasilkan devisa negara.

Berbagai industri berbasis kelapa ada di negeri ini. Untuk industri hulu yaitu industri kelapa yang berada di paling hulu dalam rangkaian industri kelapa, seperti kelapa segar dan kopra (kopra hitam dan putih). Sedangkan industri antara adalah industri kelapa yang memproses bahan baku menjadi produk-produk turunan, seperti tempurung kelapa, copra meal, dan desiccated coconut. Sedangkan Industri hilir dalah industri kelapa yang mengolah bahan yang dihasilkan oleh industri kelapa antara menjadi berbagai produk akhir yang digunakan oleh industri seperti karbon aktif, minyak kelapa, coconut cream/milk dan lain-lain.

Read More

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here