Buah Khas Azerbaijan Goyem

0
453
Buah Khas Azerbaijan Goyem
Goyem adalah buah khas Azerbaijan (Foto: Sofie/Kontributor Vibizmedia)

(Vibizmedia – Denyut Dunia) Goyem (juga dikenal sebagai Göyəm) adalah buah khas Azerbaijan yang berasal dari pohon Goyem (Crataegus monogyna). Buah ini memiliki ciri warna merah keunguan atau hitam, bentuk bulat dengan diameter sekitar 1-2 cm, rasa manis dan sedikit masam, memiliki tekstur lunak dan berair.

Buah ini dapat dimakan langsung, dibuat juice, sirup atau juga dibuat selai atu jelly. Goyem banyak tumbuh di wilayah Azerbaijan, terutama di daerah pegunungan. Buah ini sangat populer di kalangan masyarakat lokal dan sering dikonsumsi selama musim panas.