(Business Lounge – Fine Culinary) – Saya menemukan Patbingsoo di Flavor Bliss, Alam Sutera. Lokasinya adalah di lantai dua dari restoran Korea yang bernama Seorae. Dan apabila Anda sulit menemukannya, Anda bisa bertanya kepada karyawan Seorae, mereka sangat ramah dan akan menunjukkan jalannya kepada Anda.
Dan menurut saya, tempatnya tidak terlalu luas, karena itu seperti berada di area balkon, di lantai dua dari Seorae. Konsepnya unik, seperti berada di bandara atau kereta api bawah tanah.
Sekarang, kita mulai dengan Bibim Patbingsoo, menu ini menarik perhatian saya! Mengapa? Karena dessert ini terlihat seperti bibimbap (a signature Korean dish). Jujurnya, saya sangat penasaran dengan menu ini, haha!
Shelmi Setiawan / Culinary Expert
All photos by Ms. Shelmi Setiawan (The Delicacies Journal)
Editor : Fanya Jodie
