Ayo Cicipi Sop Mie Kue Ikan Goreng (Bún chả cá)

0
432
Ayo Cicipi Sop Mie Kue Ikan Goreng (Bún chả cá)
Makanan sup mie tradisional Vietnam Bún chả cá (Foto:Suryati/kontributor Vibizmedia)

(Vibizmedia – Denyut Dunia) Apakah anda suka makanan yang berkuah dan hangat-hangat? Anda bisa mencoba makanan yang satu ini saat ada berlibur ke negara Vietnam, Bún chả cá.

Bún chả cá adalah makanan khas Da Nang dan sup mie tradisional Vietnam dengan topping kue ikan. Menjadi pilihan sarapan paling terkenal disukai oleh masyarakat di ketiga wilayah Vietnam khususnya di kota-kota yang terletak di dekat laut.

Street Food Bún chả cá (Foto:Suryati/kontributor Vibizmedia)

Salah satu alasan mengapa bun cha ca begitu nikmat adalah karena kuahnya. Tomat manis,  harum dan asam asam semuanya dipadukan untuk menghasilkan kuah kaldu yang bening dan gurih. Kaldu yang paling populer untuk membuat sup ini adalah kaldu tulang ikan.

Makanan ini bisa langsung membagkitkan selera anda. Silahkan mencoba.