(Vibizmedia – Denyut Dunia) Salah satu foodstreet yang disukai di Vietnam adalah Bánh xèo, atau lebih dikenal dengan nama Pancake. Jenis pancake di Vietnam ini berbeda dengan Pancake yang kita kenal.
Banh Xeo pancake goreng gurih Vietnam yang terbuat dari tepung beras, air atau santan kelapa, dan bubuk kunyit. Beberapa isian umum termasuk: daging sapi, udang, bawang hijau potong dadu, kacang hijau, dan tauge. Bánh xèo juga disajikan dengan selada, mint, basil Thailand, dan mint ikan.
Anda harus mencoba makanan ini kalau sedang berlibur di Negara ini, untuk rasa pastinya tidak perlu diragukan.
