(Vibizmedia – Denyut Dunia) Thakali khana adalah makanan tradisional yang berasal dari suku Thakali, yang tinggal di daerah Mustang di Nepal. Makanan ini terkenal dengan cita rasa yang kaya dan seimbang, serta penyajiannya yang sederhana namun penuh rasa.
Thakali khana umumnya terdiri dari hidangan utama yang disajikan dalam bentuk set (makanan set), yang mencakup nasi, sup lentil (dal), sayur-sayuran, daging, dan acar.
Dengan penggunaan rempah-rempah yang melimpah dan bahan-bahan lokal, makanan Thakali menawarkan pengalaman gastronomi yang khas dan memuaskan. Hidangan-hidangan ini tidak hanya memberikan energi, tetapi juga mencerminkan cara hidup sederhana dan penuh rasa dari masyarakat Thakali.
Makanan Thakali tidak hanya populer di Nepal, tetapi juga telah menarik perhatian banyak wisatawan yang berkunjung ke daerah tersebut.
Mencicipi Thakali khana adalah salah satu cara terbaik untuk merasakan tradisi kuliner Nepal yang autentik. Jika Anda pernah mengunjungi Nepal, terutama di daerah Pokhara atau Kathmandu, banyak restoran yang menyajikan makanan Thakali, yang memungkinkan Anda untuk mencicipi hidangan tradisional ini dengan cara yang sangat otentik.
