Sate Klopo Ondomohen, Kuliner Nikmat dan Legendaris dari Surabaya

0
1566

Anda berencana liburan ke Surabaya? Tak ada salahnya anda untuk mencoba mencicip sate Klopo Ondomohen yang sangat sayang untuk dilewatkan. Rumah makan ini bukanlah rumah makan biasa, karena banyak hal menarik bisa dinikmati disini.  Sate Klopo Ondomohen sudah berdiri sejak puluhan tahun dan berdiri di jalan Ondomohen, yang sekarang sudah berganti nama dengan Jalan Walikota Mustajab No 36 Surabaya.  Supaya tetap unik, nama kedai tetap pakai Ondomohen karena nama itu sudah terlanjur melekat di hati pelanggannya, khususnya masyarakat Surabaya.

Sate Klopo Ondomohen (Foto: Ezra Judah/ Vibizmedia)

Ya, sate klopo sendiri memiliki keunikan dibandingkan dengan sate–sate pada umumnya, karena menggunakan klopo atau kelapa dalam pembuatannya. Kelapa parut gurih disangrai dan dikasih bumbu dicampur bersama daging, lalu dibentuk bulat-bulat dan dibakar. Membakarnya juga nggak sampai hangus banget seperti sate pada umumnya. Terakhir diberikan pemanis tau pelengkapnya berupa serundeng yang juga sama pembuatanya yaitu dari kelapa.

Deretan tusukan sate yang akan dibakar (Foto: Ezra Judah/ Vibizmedia)

Ada beberapa varian sate yang ditawarkan di kedai Sate Klopo Ondomohen yaitu berupa daging sapi, ayam, udang, sumsum dan usus. Bicara bumbu untuk menambah kesedapan sate tersebut, maka sate klopo ini akan dihidangkan bersamaan dengan bumbu kacang yang dipenuhi irisan bawang merah dan cabe. Bumbu kacang Sate Klopo Ondomohen lebih halus dan rasanya juga lebih gurih. Jadi akan sangat Klop deh sama Sate Klopo Ondomohen yang gede-gede dan kalo digigit teksturnya akan terasa lembut di lidah.

Sate Klopo yang sedang dibakar (Foto: Ezra Judah/ Vibizmedia)

Penulis datang ke tempat tersebut langsung disambut aroma bakaran sate yang sangat menggoda perut. Tampak sibuk para pegawai membakar – bakar sate dan melayani para pelanggan yang cukup padat memenuhi ruangan rumah makan.

Suasana pengunjung yang memadati Sate Klopo Ondomohen (Foto: Ezra Judah/ Vibizmedia)

Nampaknya animo masyarakat baik warga setempat dan para pendatang sangatlah tinggi dan semua rela mengantri lama untuk menunggu giliran tempat duduk. Sate Klopo Ondomohen sendiri buka dari jam 06:30 pagi sampai 23:30 malam.

Untuk harganya nih guys .. sangatlah bersahabat dengan dompet, dimana anda cukup merogoh kocek Rp 20 ribu per porsi sudah cukup kenyang. Isi satu porsinya adalah sepuluh tusuk sate. Tersedia juga pilihan nasih putih, lontong sebagai teman pendamping sate.

Untuk menyediakan sate Klopo Ondomohen ini, dalam sehari bisa menghabiskan 100 kg daging sapi dan 35 kg daging ayam, wah cukup banyak yaa……

Yuk mari dicoba.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here