Event Indonesia Gastrodiplomacy Series (IGS): Diplomatic Tour, Perkenalkan Kuliner Indonesia

0
136
Event Indonesia Gastrodiplomacy Series (IGS): Diplomatic Tour – Trail of Spices in East Nusa Tenggara perdana digelar di The Golo Mori, Kab. Manggarai Barat, NTT (29/6). (Foto: PT Pengembangan Pariwisata Indonesia / ITDC)

(Vibizmedia-Manggarai Barat) Dalam rangka mengembangkan pariwisata di Nusa Tenggara Timur (NTT), PT Pengembangan Pariwisata Indonesia / ITDC, mendukung penuh penyelenggaraan event Indonesia Gastrodiplomacy Series (IGS): Diplomatic Tour – Trail of Spices in East Nusa Tenggara.

Event Indonesia Gastrodiplomacy Series digelar pada 29 Juni 2024 di Golo Mori Convention Center (GMCC), The Golo Mori, Kabupaten Manggarai Barat, NTT, dihadiri oleh para Duta Besar dan Pejabat Perwakilan Negara Asing dari 23 negara mitra Indonesia.

Direktorat Diplomasi Publik Kementerian Luar Negeri RI menginisiasi event IGS ini untuk meningkatkan citra Indonesia di mata publik internasional dengan mempromosikan potensi berbagai daerah di bidang ekonomi, pariwisata, budaya, dan kuliner.

Event ini merupakan kolaborasi lintas stakeholder yang bertujuan untuk membangun jejaring positif antara mitra konstituen asing dan stakeholder setempat.

Pemilihan NTT, kawasan The Golo Mori sebagai lokasi penyelenggaraan kegiatan didorong oleh kekayaan kuliner dan rempah-rempahnya, serta potensi besar NTT di sektor ekonomi, industri kreatif, budaya, dan pariwisata.

Direktur Diplomasi Publik Kementerian Luar Negeri RI, Ani Nigeriawati menyatakan, Indonesia Gastrodiplomacy Series mampu memperkuat jaringan internasional dan memperluas pemahaman tentang keanekaragaman kuliner Indonesia sebagai bagian integral dari diplomasi publik.

Ia menambahkan, kolaborasi ini tidak hanya memperkenalkan cita rasa Indonesia yang khas, tetapi juga membangun kesadaran global akan warisan budaya yang berlimpah di seluruh Nusantara.

Melalui kerjasama ini Ani berharap mampu memperkaya hubungan bilateral dan multilateral serta memperkuat posisi Indonesia sebagai tujuan utama dalam ranah kuliner dan pariwisata internasional.

Direktur Utama ITDC, Ari Respati menyatakan pihaknya sangat mendukung penyelenggaraan Indonesia Gastrodiplomacy Series yang berlangsung di Golo Mori Convention Center.

Menurutnya IGS tidak hanya mempromosikan kekayaan kuliner dan rempah-rempah Nusa Tenggara Timur, tetapi juga sebagai wadah untuk menawarkan investasi dan kerjasama jangka panjang. Harapannya adalah melalui acara ini, ITDC dapat lebih memperkenalkan dan memperkuat citra The Golo Mori sebagai salah satu destinasi pariwisata “Sustainable Marine-Based MICE Tourism Destination”.

Adalah komitmen ITDC untuk mempromosikan budaya dan warisan budaya Indonesia, serta melalui inisiatif seperti Indonesia Gastrodiplomacy Series yang bertujuan menampilkan tradisi kuliner dengan kekayaan dan keberagaman budaya kepada dunia, sehingga meningkatkan citra global Indonesia sebagai destinasi wisata dunia dan The Golo Mori sebagai lokasi tujuan MICE berkelas internasional.

Ari menjelaskan, menyajikan masakan lokal Indonesia pada pertemuan diplomatik dapat meningkatkan pertukaran budaya dan pencitraan nasional.

Mengembangkan dan mendukung usaha kecil, mikro, dan menengah (UMKM) informal di sektor makanan adalah vital untuk memperkuat profil gastronomi Indonesia secara global dan perekonomian lokal, termasuk menyediakan pelatihan kewirausahaan, standar kebersihan makanan dan pemasarannya.

Ari menyatakan, dukungan dari berbagai stakeholder, lintas sektor sangat diperlukan untuk memastikan kesuksesan penyelenggaraan kegiatan ini, serta menjadi sarana bagi para Duta Besar dan kalangan diplomatik untuk memperoleh informasi langsung mengenai potensi daerah NTT dan menjajaki peluang investasi di kawasan pariwisata yang dikelola oleh ITDC.

ITDC memastikan kehadiran The Golo Mori dapat memberikan manfaat bagi masyarakat melalui penciptaan lapangan kerja dan perbaikan infrastruktur, menciptakan hubungan simbiotik antara pariwisata dan mata pencaharian lokal guna memajukan kreasi dan budaya masyarakat setempat