Bánh Tét Makanan Khas Vietnam yang Penuh Makna

0
411
Bánh Tét Makanan Khas Vietnam yang Penuh Makna
Bánh tét makanan khas Vietnam (Foto: Ciska/Kontributor Vibizmedia)

(Vibizmedia – Denyut Dunia) Bánh tét adalah makanan khas Vietnam yang terbuat dari ketan yang dibungkus daun pisang. Di dalamnya biasanya terdapat isian kacang hijau dan daging babi.

Meskipun beberapa variasi menggunakan pisang atau bahan manis lainnya. Bentuk bánh tét panjang dan silindris. Proses pembuatannya melibatkan perebusan dalam waktu yang cukup lama untuk memastikan ketannya matang sempurna.

Makanan ini sangat populer di Vietnam dan sering dijadikan hidangan untuk berbagai kesempatan. Selain rasa yang lezat, bánh tét juga melambangkan kebersamaan, karena proses pembuatannya sering dilakukan bersama keluarga.

Keunikannya terletak pada rasa yang kaya dan tekstur ketan yang kenyal, membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang.