(Vibizmedia – Jakarta) Festival Rasa Amerika digelar di Mall Sarinah, Jakarta Pusat, tepatnya di lantai dasar, pada 31 Januari hingga 1 Februari 2026. Festival ini adalah acara publik gratis yang diselenggarakan oleh Foreign Agricultural Service dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA/FAS) bersama Kedutaan Besar AS di Jakarta. Acara diselenggarakan sebagai bagian dari rangkaian perayaan 250 tahun kemerdekaan Amerika Serikat.
Tujuan utamanya adalah memperkenalkan produk pertanian dan kuliner Amerika Serikat kepada masyarakat Indonesia, sekaligus memperkuat hubungan budaya dan perdagangan antara kedua negara.
Festival ini memperkenalkan beragam produk pangan dan pertanian unggulan Amerika Serikat, mulai dari produk olahan, bahan baku makanan, hingga hasil pertanian berkualitas tinggi. Pengunjung dapat melihat langsung berbagai booth interaktif yang menampilkan produk seperti apel, kacang-kacangan, produk susu, seafood, hingga bahan bakery.
Tidak hanya pameran, Festival Rasa Amerika juga dimeriahkan dengan berbagai kegiatan menarik. Salah satunya adalah demo masak oleh chef profesional, yang memperlihatkan cara mengolah bahan pangan asal Amerika menjadi hidangan lezat, termasuk kreasi menu yang dipadukan dengan cita rasa lokal Indonesia. Pengunjung juga berkesempatan mencicipi makanan melalui sesi food tasting dan sampling.
Selain kuliner, festival ini turut menampilkan sisi budaya dan gaya hidup Amerika melalui hiburan panggung, kompetisi memasak dan baking, talkshow, hingga aktivitas interaktif seperti photobooth dan permainan berhadiah. Suasana acara dirancang ramah keluarga, sehingga cocok dikunjungi bersama anak-anak maupun teman.
Dengan lokasi strategis di pusat kota Jakarta, Mall Sarinah dipilih sebagai tempat penyelenggaraan untuk menjangkau lebih banyak pengunjung. Festival ini diharapkan dapat menjadi sarana edukasi sekaligus hiburan, serta mempererat hubungan budaya dan kuliner antara Indonesia dan Amerika Serikat.
Bagi masyarakat yang ingin menghabiskan akhir pekan dengan pengalaman berbeda, Festival Rasa Amerika di Sarinah menjadi destinasi menarik untuk menikmati aneka rasa, budaya, dan inspirasi kuliner dalam satu tempat.
