Usai Upacara, Istana Merdeka Buka Jamuan Rakyat: UMKM Sajikan Kuliner untuk Warga

0
28
Kuliner
Beragam sajian kuliner disediakan untuk menemani masyarakat setelah mengikuti rangkaian upacara dalam suasana penuh kebersamaan pada peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia di Istana Kepresidenan Jakarta, Senin, 17 Agustus 2026. FOTO: BIRO PERS SETPRES

(Vibizmedia-Nasional) Kemeriahan peringatan HUT ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia di kawasan Istana Kepresidenan Jakarta, Senin (17/8/2026), berlanjut setelah Upacara Detik-Detik Proklamasi selesai. Masyarakat yang hadir kemudian diajak menikmati jamuan rakyat di halaman tengah Istana.

Beragam kuliner khas disajikan untuk masyarakat yang baru saja mengikuti rangkaian upacara. Suasana pun berubah menjadi lebih santai dan penuh keakraban, ketika warga berkumpul menikmati hidangan sekaligus merayakan momentum kemerdekaan bersama.

Menariknya, jamuan rakyat tersebut turut melibatkan sejumlah pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di sekitar kawasan Istana. Mereka mendapat kesempatan untuk menyajikan produk kuliner sekaligus menjadi bagian dari perayaan nasional.

Bagi para pelaku UMKM, keterlibatan dalam acara tersebut menjadi pengalaman sekaligus kebanggaan tersendiri.

Dyah, pelaku usaha Ayam Ancuur Juanda, mengaku senang usahanya dipercaya menyediakan hidangan bagi masyarakat yang hadir.

“Alhamdulillah, kita dapat pesanan 1.100. Jadi 700 porsi untuk pagi, 400 porsi untuk siang penurunan, sorean,” ujar Dyah.

Ia berharap kegiatan serupa dapat terus memberikan ruang bagi lebih banyak UMKM untuk ikut terlibat dalam berbagai agenda nasional.

UMKM Ikut Merasakan Semarak Kemerdekaan

Kebahagiaan serupa dirasakan Cak Sikin, pelaku usaha Soto Ayam Ambengan. Menurutnya, kesempatan berjualan dalam jamuan rakyat tidak hanya menjadi peluang usaha, tetapi juga menjadi pengalaman berharga karena dapat berkumpul bersama sesama pelaku UMKM.

“Ya sangat senang sekali kita di sini sangat bahagia, bisa berkumpul sesama pedagang, ramai. Mudah-mudahan ini berkah untuk semua,” katanya.

Sementara itu, warga yang hadir, Arham, mengaku antusias menikmati berbagai pilihan makanan yang tersedia. Setelah mengikuti upacara dalam suasana yang khidmat, jamuan rakyat menjadi kesempatan untuk bersantai sekaligus mengisi kembali energi.

“Habis ini coba mau keliling dan lihat-lihat apa yang enak gitu kan. Karena habis upacara juga perlu asupan yang bagus juga,” ujar Arham.

Dari Upacara ke Meja Jamuan

Jamuan rakyat di Istana menghadirkan suasana berbeda dalam perayaan kemerdekaan. Jika pagi hari masyarakat menyaksikan prosesi kenegaraan yang penuh khidmat, setelahnya mereka dapat menikmati kuliner dalam suasana yang lebih santai dan akrab.

Kehadiran para UMKM membuat perayaan semakin terasa dekat dengan masyarakat. Para pedagang tidak hanya menjadi penyedia makanan, tetapi juga ikut menjadi bagian dari cerita peringatan kemerdekaan.

Di halaman tengah Istana, masyarakat dan pelaku UMKM pun bertemu dalam satu suasana: menikmati kuliner, berbagi kebahagiaan, dan merayakan 81 tahun Indonesia merdeka bersama-sama.