(Vibizmeda – Industry) Indonesia mencatat kinerja impresif dalam ajang Salon International de l’Alimentation (SIAL) Canada 2026 yang berlangsung pada 29 April–1 Mei 2026 di Montreal. Paviliun Indonesia membukukan potensi transaksi lebih dari USD 20 juta, meningkat sekitar 30–35 persen dibandingkan tahun 2025 yang mencapai USD 15,5 juta.
Capaian ini didorong oleh tingginya minat buyer dan distributor Kanada terhadap produk Indonesia, terutama kopi spesialti, rempah, produk perikanan, dan makanan olahan yang dinilai sesuai dengan tren pasar yang mengutamakan kualitas, keberlanjutan, dan inovasi. Duta Besar RI di Ottawa, Muhsin Syihab, menegaskan bahwa Kanada merupakan pasar modern yang menjanjikan bagi produk Indonesia.
Selama pameran, pelaku usaha memanfaatkan momentum untuk memperluas jaringan dan memperkenalkan produk. PT Konimex, misalnya, memperkuat penetrasi produknya yang telah masuk pasar Kanada, sementara Gulapa mempromosikan gula kelapa sekaligus mempelajari preferensi konsumen setempat.
Partisipasi Indonesia merupakan hasil kolaborasi Ditjen Pengembangan Ekspor Nasional (PEN) Kementerian Perdagangan, perwakilan RI di Kanada, serta mitra perbankan dan pelaku usaha. Sebanyak 10 perusahaan turut ambil bagian, termasuk Indofood, Mayora, Ladang Lima, dan Java Spices.
Tren positif juga terlihat dari ekspor makanan dan minuman olahan Indonesia ke Kanada yang meningkat signifikan, dari USD 56,4 juta pada 2023 menjadi USD 116,6 juta pada 2025, atau tumbuh lebih dari 100 persen. Peningkatan ini didorong oleh produk kakao, olahan buah dan sayur, serta makanan olahan lainnya.
Atase Perdagangan RI di Ottawa, Mahdewi Silky, menekankan pentingnya percepatan ratifikasi Indonesia–Canada Comprehensive Economic Partnership Agreement (I-CA CEPA) untuk memperkuat akses pasar, menurunkan tarif, dan mendorong peningkatan perdagangan serta investasi.
Ke depan, pemerintah akan menindaklanjuti peluang kerja sama yang tercipta selama pameran guna mendorong transaksi riil dan kemitraan jangka panjang antara pelaku usaha Indonesia dan mitra di Kanada.
